Au Potager

Au mois de septembre, l’été prend fin. Les journées, encore chaudes et ensoleillées, laissent place à des nuits fraîches et humides. Il est temps pour le jardinier de récolter les derniers fruits gorgés de soleil et de sucre : raisins, prunes, figues, mûres…
Pour permettre aux dernières tomates d’arriver à maturité, il est conseillé de les recouvrir d’un plastique. On peut aussi les cueillir et les disposer dans une cagette dans un endroit frais et sec jusqu’à ce qu’elles arrivent à maturité.

Côté semis, les carottes, céleris, laitues, l’oseille et le persil seront plantés sous abri. On sèmera en pleine terre les poireaux d’hiver, les navets, les radis et la mâche.

Au Jardin

Septembre est le mois idéal pour anticiper sur le printemps. En effet, beaucoup de fleurs, habituellement semées au printemps pour fleurir en été, peuvent être semées en septembre. Elles sont assez résistantes pour supporter un hiver normal qui aura simplement pour effet de stopper leur croissance. Au mois de mai, la floraison sera ainsi plus précoce.

N’oubliez pas de récupérer les graines sur les œillets d’inde, soucis, capucines, roses trémières…pour le printemps prochain !

Il faut aussi couper les fleurs fanées, et les remplacer par des plantes d’automne : aster, dahlia nains…

Côté pelouse, c’est la saison idéale pour planter ou regarnir.
Les gazons déjà établis demandent quelques soins : fertilisation avec un engrais de fond, aération, scarification, épandage de terreau sur ½ centimètre d’épaisseur, désherbage.
Pensez à ramasser régulièrement les feuilles mortes pour laisser respirer votre pelouse.

La plante du mois

La mâche
Connue également sous le nom de doucette ou boursette, la mâche est une salade tendre très appréciée par les enfants. Apparue en France à la Renaissance, cette salade est principalement cultivée sur les bords de Loire.
La mâche apprécie une terre ferme et fraîche. Après un simple binage, elle se sème de fin juillet à octobre. La levée des graines s’effectue en 12 à 15 jours selon la température du sol. La récolte intervient depuis septembre / octobre et jusqu’au printemps suivant, au fur et à mesure des besoins.

Connaissez-vous la consommation annuelle de mâche d’un français ? 150 grammes, c’est assez peu en comparaison avec la laitue pour laquelle la consommation moyenne s’élève à 4,5kg.

Le bon geste

Pensez à brûler ou broyer vos déchets végétaux plutôt que de les entreposer.

L’outil

La récolte des mûres et des prunes laisse place à la préparation de délicieuses confitures.
Pensez à tous les ustensiles indispensables : balance, extracteur de jus, bassine, louche, écumoire, réchaud, bocaux.

Les rendez-vous de septembre

« Balade dans les jardins », 13 et 14 septembre 2008, Montgeron (91)

Reproduction d'un balcon, d'une terrasse, d'un jardin de curé, d'un jardin de ville, d'un potager et d'un jardin extraordinaire. Plus d’infos : 06 82 12 65 62

« Salon du jardinage et du fleurissement », du 25 au 28 septembre, Bobigny (93)

Ce salon rassemble les associations d'amateurs, les services municipaux, les lycées d'horticulture, les institutions et les commerçants liés au jardinage. 40.000 visiteurs échangent, visitent les scènes et soutiennent les jeunes en épreuve pour la sélection régionale des olympiades des métiers pour le paysage soutenu par l'UNEP. Plus d’infos : 06 07 80 63 55

« Plantes et Saveurs d'Automne », 27 et 28 septembre 2008, Omonville la Rogue (50)

Le salon "Plantes et Saveurs d'Automne" se déroulera au Manoir du Tourp (Omonville-la-Rogue; 50, Manche) les samedi 27 et dimanche 28 Septembre 2008, de 10h00 à 18h30. Une soixantaine d'exposants passionnés viennent à la rencontre des visiteurs pour partager avec eux leur savoir-faire et leur faire découvrir les merveilles que la nature prodigue... Plantes ornementales, potagères, aromatiques, condimentaires, variétés actuelles ou anciennes, mais aussi graines, conseils de taille, d'entretien, d'aménagement paysager, produits issus de plantes, artisanat et mobilier de jardin... Plus d’infos : 02 33 01 86 15